Infusion de bissap

Le thé de bissap, ou infusion de fleurs d’hibiscus, est une boisson emblématique de l’Afrique de l’Ouest, particulièrement prisée pour son goût unique et ses nombreux bienfaits pour la santé. Préparé à partir des calices séchés de la fleur d’hibiscus sabdariffa, il est une véritable célébration du terroir et des traditions africaines.